富士酒造(島根県出雲市)
蔵元紹介:富士酒造(島根県)

縁結びで有名な出雲大社の御膝元、八百万の神々に守られている出雲平野の中心に蔵をかまえています。
出雲杜氏の伝統の技術を尊重し、人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直な酒造りを目指しています。
出雲富士 純米 山田錦
- 原料米
- 島根県産山田錦
- 精米歩合
- 70%
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.7
- 使用酵母
- 熊本酵母
- アルコール度数
- 16%
出雲富士 特別純米 佐香錦
- 原料米
- 佐香錦(サカニシキ)
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
-
- 酸度
-
- 使用酵母
- 熊本酵母
- アルコール度数
- 16%
出雲富士 純米 山田錦 本生 しぼりたて
- 原料米
- 島根県産山田錦100%
- 精米歩合
- 70%
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.8
- 使用酵母
- 自社酵母
- アルコール度数
- 17%
出雲富士 秋雲 -AKIMO- 純米 ひやおろし
- 原料米
- 山田錦(島根県産)
- 精米歩合
- 70%
- 日本酒度
- +4
- 酸度
- 1.7
- 使用酵母
- 熊本酵母
- アルコール度数
- 15〜16%
ご注意! 箱代・送料について
「箱代」と2個口以上の「送料」はご注文時にショッピングカートでは計算されません。受注後メールにてお知らせしております。
【箱代】
瓶の破損を防止するため、宅配業者指定の専用ケース(有料)にて配達いたしますのでご了承下さい。
料金 ■1本・・・・180円 ■2本・・・270円 ■3本・・・360円 ■4本以上・・・無料
【送料】
■ショッピングカートで自動計算される送料は1個口(1800ml×6本入までの大きさ=1ケース)あたりの送料です。本数が多くて2個口以上になった場合は別途送料が発生します。
■離島の場合は別途送料が発生いたします。
今年の純米山田錦は、例年のエグ味、渋味が改善され、より洗練された酒となりました。
味わい深く、心地良い酸味が特徴です。
和食やお魚料理によく合うタイプです。