雑賀、族-ZOKU- （和歌山県 九重雑賀）／今仲酒店
九重雑賀（和歌山県 岩出市）
蔵元紹介：九重雑賀（和歌山県）
日本酒と共に食酢の醸造元です。
酸は食後、食べ物を口の中をスッキリ洗い流してくれる作用があり、その為に3年間毎食、杜氏、蔵人と同じ食べ物を食べて、全ての人が同じ味覚を持つことから始め、酒造りをスタートさせました。
雑賀 にごり 純米吟醸
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 60％
- 日本酒度
- -1
- 酸度
- 2
- 使用酵母
- アルコール度数
- 6〜17％
1800ml 価格：￥2,730（税込）
720ml 価格：￥1,365（税込）
族 -ZOKU- 辛口純米
年間1000本のみの限定酒！
- 原料米
- 麹米：山田錦、掛米：五百万石
- 精米歩合
- 65％
- 日本酒度
- +10
- 酸度
- 1.4
- 使用酵母
- アルコール度数
- 15〜16％
1800ml 価格：￥2,415（税込）
穏やかな香りと柔らかい飲み口。
口に広がる酸味が特徴で、シャープでキレのある辛口酒。
お料理と合わせることで、お料理とお酒が引き立つようなお酒です。
口に広がる酸味が特徴で、シャープでキレのある辛口酒。
お料理と合わせることで、お料理とお酒が引き立つようなお酒です。
雑賀 Twelve 純米吟醸
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 50％
- 日本酒度
- -4
- 酸度
- 1.3
- 使用酵母
- アルコール度数
- 12％
1800ml 価格：￥2,573（税込）
低アルコール度数で飲み易く、軽快なタイプに仕上がっています。
香りは優しく、ほのかな甘みと綺麗な酸味が食欲を誘います。
香りは優しく、ほのかな甘みと綺麗な酸味が食欲を誘います。
雑賀 純米大吟醸
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 麹米45％、掛米50％
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 使用酵母
- アルコール度数
- 15％
1800ml 価格：￥3,885（税込）
口に含むと、心地よい酸を感じさせてくれます。
口の中で味はゆっくり広がり鼻にぬける香りは綺麗で爽やかです。
ラベルのデザインは、雑賀一族の旗印「八咫烏（やたがらす）」をイメージしたものです。
口の中で味はゆっくり広がり鼻にぬける香りは綺麗で爽やかです。
ラベルのデザインは、雑賀一族の旗印「八咫烏（やたがらす）」をイメージしたものです。
雑賀 純米吟醸
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 麹米55％、掛米60％
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 使用酵母
- アルコール度数
- 15〜16％
1800ml 価格：￥2,730（税込）
口に含んだ瞬間ふわっとお米の旨味が広がります。
お米の旨味がしっかりしていて余韻も心地よいです。
お米の旨味がしっかりしていて余韻も心地よいです。
雑賀 吟醸
- 原料米
- 五百万石
- 精米歩合
- 麹米55％、掛米60％
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 使用酵母
- アルコール度数
- 15〜16％
1800ml 価格：￥2,310（税込）
まろやかで飲みやすく、料理と一緒に楽しんで頂けます。後口はまったりとしています。
まるでバナナのような濃厚な香りとマスカットのような爽やかさが混じったようなフルーティな香りがします。
まるでバナナのような濃厚な香りとマスカットのような爽やかさが混じったようなフルーティな香りがします。
ご注意！ 箱代・送料について
「箱代」と2個口以上の「送料」はご注文時にショッピングカートでは計算されません。受注後メールにてお知らせしております。
【箱代】
瓶の破損を防止するため、宅配業者指定の専用ケース（有料）にて配達いたしますのでご了承下さい。
料金 ■1本・・・・180円 ■2本・・・270円 ■3本・・・360円 ■4本以上・・・無料
【送料】
■ショッピングカートで自動計算される送料は１個口（1800ｍｌ×6本入までの大きさ＝１ケース）あたりの送料です。本数が多くて2個口以上になった場合は別途送料が発生します。
■離島の場合は別途送料が発生いたします。
有限会社 今仲酒店（いまなかさけてん）
〒563-0015 大阪府池田市古江町131-1 TEL：（072）751-2302 FAX：（072）752-2188
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味わいの広がりがあり、キレもスパッとしています。
おりがらみの酒のように中途半端に白いのではなく、モロミもしっかりとあります。
さらに、そのモロミが口に残らないので食中酒としても十分に楽しめます。