墨廼江 宮城県

お知らせ 「箱代」と2個口以上の「送料」はショッピングカートでは計算されません。詳しくはご利用ガイドをご覧ください。

墨廼江酒造　（宮城県石巻市）

1845年（弘化2年）創業。 造りの8割強が、特定名称酒と呼ばれる“吟醸酒・純米酒・本醸造酒”の造りになっています。また使用する原料米は、兵庫県産・山田錦、福井県産・五百万石、秋田県産・吟の精、宮城県産・蔵の華、広島県産・八反錦、岡山県産・雄町等をその酒ごとに使い分け、北上川の伏流水と宮城県酵母を用いて、 “綺麗” で “柔らかく” “気品” ある理想の酒を造り、一人でも多くのお客様に感動と安らぎを提供していく事が出来ればという思いのもとで全社員一力となっての丁寧な酒造りを行なっています。

墨廼江（すみのえ）　吟星四十　大吟醸

原料米：山酒４号 精米歩合：40％ 酒度：+2 酸度：1.3 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：16〜17％ 1800ml　価格：￥3,568（税込） 厳寒の中、40％精米の酒造好適米と宮城酵母を駆使して、小仕込みにて丹念に醸した大吟醸酒です。 華やかな吟醸香と繊細で透明感溢れる味わいです。

墨廼江（すみのえ）　特別純米酒

原料米：五百万石 精米歩合：60％ 酒度：＋４ 酸度：1.8 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：15〜16％ 1800ml　価格：￥2,447（税込） 穏やかな香りと自然な米の甘みと酸味が調和された、スマートでキレの良さが特徴の純米酒です。 米の旨みを十分残しながら且つ飲み飽きしない味わいです。 食中酒として冷やでも燗でもお奨めできます。

墨廼江　特別純米　中汲み　ひやおろし （宮城県　墨廼江酒造）

原料米：五百万石 精米歩合： 45％ 酒度：＋５ 酸度：1.8 アルコール度数：16.5％ 1800ml　価格：￥2,552（税込） 申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。 爽やかな香りと口中に広がる米の旨みと酸味のバランス良く調和した中汲み冷やおろしです。 今年は震災の為、1800mlのみの発売で、販売数量も昨年の70％となります。

墨廼江（すみのえ）　しぼりたて生酒 純米吟醸　BY１号

原料米：福井県産五百万石 精米歩合：55％ 酒度：+3 酸度：1.8 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：16〜17％ 1800ml　価格：￥2,835（税込） 申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。 純米吟醸の初搾り本生酒です。 宮城酵母特有の爽やかな香りとフレッシュ感溢れる味わいをお楽しみ下さい。 蔵出限定600本。

墨廼江（すみのえ）　限定純米 中汲み

原料米：五百万石 精米歩合：60％ 酒度：+3 酸度：1.8 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：16〜17％ 1800ml　価格：￥2,552（税込） 申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。 フレッシュ感溢れる香りと純米ならではの米の旨味、爽やかな酸味がバランス良く絡み合った出来栄えです。 又、一度火入れをして酒質の安定を図っております。

墨廼江（すみのえ）　蔵の華 純米吟醸

原料米：蔵の華 精米歩合：55％ 酒度：+2 酸度：1.6 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：16〜17％ 1800ml　価格：￥2,835（税込） 申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。 宮城県産好適米と宮城酵母で丁寧に醸したオール宮城の純米吟醸。 爽やかな味わいとキレの良さが際立つ出来栄えです。 蔵出し限定540本。

墨廼江（すみのえ）　600K 大吟醸原酒

原料米：兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合：40％ 酒度：＋４ 酸度：1.3 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：17〜18％ 1800ml　価格：￥6,627（税込） 申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。 特A山田錦を使用し、総米量600Kの小仕込みで持てる技術を総結集して醸しました。 エレガントな香りと深みのある味わいを御堪能ください。

墨廼江（すみのえ）　純米吟醸　五百万石

原料米：五百万石 精米歩合：55％ 酒度：＋３ 酸度：1.5 使用酵母：宮城酵母 アルコール度数：16〜17％ 1800ml　価格：￥2,835（税込） 申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。 福井県産好適米五百万石を100％使用の純米吟醸酒。 滑らかな口当たりとキレの良さが売り物です。

箱代について

「箱代」と2個口以上の「送料」はご注文時にショッピングカートでは計算されません。受注後メールにてお知らせしております。 【箱代】 瓶の破損を防止するため、宅配業者指定の専用ケース（有料）にて配達いたしますのでご了承下さい 料金　■1本・・・・180円　■2本・・・270円　■3本・・・360円　■4本以上・・・無料 【送料】 ■ショッピングカートで自動計算される送料は１個口（1800ｍｌ×6本入までの大きさ＝１ケース）あたりの送料です。本数が多くて2個口以上になった場合は別途送料が発生します。 ■離島の場合は別途送料が発生いたします。