日本酒のラベルといえば “お酒の顔”
長い間多くの人々に親しまれ愛された、今では懐かし～いレトロラベルを復活させ、現代の蔵元が最高の技術を持って醸したお酒とコラボレーションさせました。

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　御湖鶴　180ml　純米吟醸　（長野県）
アルコール分：16度以上17度未満
原材料：山田錦・醸造アルコール　　（山田錦100％使用）
精米歩合：55％　 酒度：±0　　酸度：1.6　　アミノ酸度：1.3　　
酵母：金沢酵母　　仕込み水：黒曜天然水
杜氏：近藤昭等

価格：￥360（税込）
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しっかりした酸が爽やかさをもたらす、洗練された味わいです。
初代創業者が、ある夜諏訪湖に飛来し一服の安らぎをとる鶴の綺麗さを夢に見て、銘柄に「御湖鶴」と命名しました。このラベルは銘柄を命名した頃からこれまで、地元用普通酒にしようされていたものです。


醴泉　180ml　純米吟醸　（岐阜県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（富山県南砺産雄山錦100％使用）
精米歩合：55％　　酒度：+2 　酸度：1.4　　 アミノ酸度：1.3
酵母：金沢9号　　仕込み水：養老の伏流水
杜氏：後藤 高昭

価格：￥420（税込)
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心地よい旨みで飲みごたえがあり、肉料理との相性もいいです
醴泉ブランドすべてのラベルを今造りよりリニューアルしました。このラベルもその一つです。以前に使用していたものには色がなかったそうですが、復刻版は日本の色をテーマに色を付け再デザイン。レトロラベルの緑は日本庭園・盆栽などの日本文化には欠かすことの出来ない“コケ”をイメージしたものです。


上喜元　180ml　特別純米酒　（山形県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（出羽燦々 100％使用）
精米歩合：55％　　酒度：+3 　酸度：1.4　　アミノ酸度：1.2　
酵母：山形酵母　仕込み水：軟水
杜氏：佐藤　正一

価格：￥380（税込）
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芳醇なうまみ、上品な果実様の香りがみずみずしいです。
酒は人の傍になって喜びをさらに喚起する。まさに飲めば上機嫌になる喜びのもとである。「上喜元」の銘柄にはそんな意味が含まれています。
かつて西の堺、東の酒田といわれたほど多くの豪商が隆盛を極めた町で、華やかな商人文化とともに酒の文化を育んできた蔵元です。

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雨後の月　180ml　特別純米酒　（広島県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（麹米 山田錦／掛米 八反錦）
精米歩合：60％　 酒度：+4.5　　酸度：1.4　　アミノ酸度：1.0　
酵母：協会9号　　仕込み水：国立公園 野呂山伏流水
杜氏：堀本 敦志
　
価格：￥360（税込）
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心地よい香りと味のバランスが良い。
明治後期から昭和40年代前半まで使用していたラベルです。二代目相原格が、明治中・後期に芸南（現在の呉周辺）地域に住んでいた徳富蘆花（とくとみろか）の短編集「自然の人生」に感銘を受け、その短編題の「雨後の月」を銘柄に採用し、「雨後の月」の書体も彼自身の書によるものです。


雑賀　180ml　純米吟醸　（和歌山県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（五百万石１００％使用）
精米歩合：55％ 掛米60％　酒度：+3　酸度：1.3　アミノ酸度：1.7　　
酵母：９号酵母　　仕込み水：紀ノ川の伏流水
杜氏：岸本 義弘

価格：￥380（税込）
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落ち着いた香味でジックリ楽しめます。
すでに引退されている前工場長さんのお話によると、このラベルは40年以上前に販売されていた「寿司酢」のラベルとして使われていたそうです。「寿司酢」と言っても現在のように家庭用の寿司酢というわけではなく、お寿司屋さんに使用して頂くためのお酢だったそうで、当時は壷に入れられ遠隔地への搬送にも割れないようにと菰をまいて出荷されていたそうです。

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志ら菊 SILVER SHIRAKIKU 　180ml　吟醸　（高知県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹・醸造アルコール　（松山三井100％使用）
精米歩合：60％　　酒度：+6 　酸度：1.3　　 アミノ酸度：1.0
酵母：7号　　仕込み水：四国山脈支峯の伏流水（軟水）
杜氏：辻村 和則

価格：￥380（税込)
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 香味のバランスがよく切れ味も良く、飲み飽きしない吟醸です。
今は「土佐しらぎく」の名で知られる「志ら菊」、現在でも一部商品でその名が使われています。初代仙頭菊太郎の“菊”にちなんで「志ら菊」と命名されました。このラベルは昭和の初期ごろに使われていたもので、志ら菊の横に書かれた “麗人愛用”の麗人とは容姿の美しい女性のことを言うそうです。現代風にいうと“美人御用達”ってことでしょうか？


とうようびじん　180ml　純米吟醸　（山口県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（山口県産山田錦100％使用）
精米歩合：55％　　酒度：+5 　酸度：1.5　　アミノ酸度：1.2　
酵母：自家保存株9号　　仕込み水：月山岩清水
杜氏：澄川 宜史

価格：￥360（税込）
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ラベルの昭和美人を思わせる奥ゆかしさの中に、華やかさを秘めたお酒。
14～15年前に作られた「東洋美人」のラベルは、現在でも県内用として使用されています。「東洋美人」の名前の由来についてはいくつか説があるようですが、初代の社長さんが亡くなった奥様のことを想い名付けられたそうです。昔の東洋美人さんのラベルは女性をモチーフにしたものが多かったようで、ラベルの女性もとても綺麗な東洋の美人さんです♪


米鶴　180ml　純米酒　（山形県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（美山錦100％使用）
精米歩合：60％　　酒度：+2　　酸度：1.2　　アミノ酸度：1.0
酵母：協会1001　　仕込み水：井戸水（軟水）
杜氏：須貝 智
　
価格：￥330（税込）
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 くせが少なく飲みやすい味わいの純米酒です。
前社長が若くして跡を継いだころ、酒造りについては協会１０号酵母を分離した小川主税氏に学んでいました。その縁から、小川氏の親戚筋であり、かっぱの絵で著名な画家でもある小川芋銭画伯の描いたかっぱの絵をラベルとして使用しています。「かっぱ」という商標権（酒類）も米鶴酒造が所有しています。


桝々福々　180ml　大吟醸　（福井県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹・醸造アルコール　（山田錦100％使用）
精米歩合：50％　　酒度：+6　　酸度：1.3　　アミノ酸度：1.2　　
酵母：自社ブレンド　　仕込み水：自家内 澤の井の水
杜氏：中倉 正信

価格：￥600（税込）
完売しました
申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。
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上手く熟成した、バランスの良い大吟醸です。ラベルも縁起よし。
ラベルのデザインとなっている“引札”（ひきふだ）は明治末～大正時代にご近所の皆様に配ったチラシです。お目出度い図柄とほほえましい構図は幸福を呼びよせます。
幸せを肌で感じるお酒 “桝々福々”


越乃白雪　180ml　吟醸　（新潟県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹・醸造アルコール　（兵庫県産山田錦100％使用）
精米歩合：50％　　酒度：+5　　酸度：1.2　　アミノ酸度：0.7
酵母：新潟酵母　　仕込み水：弥彦山伏流水
杜氏：田村　卯一
　
価格：￥420（税込）
完売しました
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新潟酒の進化形。飲みやすさはそのままで、旨みが口中に広がります
弥彦山の麓に鎮まります弥彦神社は、古くから「おやひこさま」と呼ばれ、心のふるさと、魂のよりどころとして多くの人から広く親しまれてきました。そんな地元の象徴でもある弥彦山・弥彦神社・鹿がデザインされたとてもかわいらしいラベルです。


　羽陽男山　180ml　純米酒　（山形県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹・醸造アルコール　　（美山錦100％使用）
精米歩合：55％　 酒度：+3　　酸度：1.4　　アミノ酸度：1.2　　
酵母：Ｔ－1　　仕込み水：蔵王山系伏流水
杜氏：高橋 信一

価格：￥380（税込）
完売しました
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派手さはないが味わい深く切れのある純米酒です。
昭和34年から53年までの約20年間、当時の2級酒用に使用されたラベルです。当時の2級酒はお客様が自分で選んで楽しむものですから、毎日の晩酌の楽しみを損ねないよう万全を尽くして製品をつくるというのが現在まで続く蔵元のポリシーです。


三井の寿　180ml　純米酒　蓋麹　（福井県）
アルコール分：14度以上15度未満
原材料：米・米麹　（麹米 山田錦／掛米 麗峰）
精米歩合：70％　 酒度：+5　　酸度：1.4　　アミノ酸度：1.4　
酵母：自家9号系　　仕込み水：小石原川伏流水
杜氏：井上 宰継
　
価格：￥350（税込）
完売しました
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バランス良く万人向きです。蓋麹の造りの上手さが光ります。
このラベルは戦後しばらくたってから作られたもので約50年の間使用されていました。ラベルにはおめでたい鶴と亀、“名声四海に轟く”と日本を囲む４つの海の中で広く愛される酒になるよう願ったラベルです。

　
妙高山　180ml　特別純米酒　越乃雪月花　（新潟県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（こしいぶき100％使用）
精米歩合：60％　 酒度：+１　　酸度：1.7　　アミノ酸度：1.4　
酵母：妙高酵母　　仕込み水：超軟水
杜氏：平田 正行
　
価格：￥360（税込）
完売しました
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味に幅があり余韻が長く続きます。レトロテイスト。
蔵のある新潟県上越市（旧高田市）は明治44年、オーストリア軍人テオドール・フォン・レルヒ少佐によって初めてスキー術が伝えられた、日本スキー発祥の地としても知られています。
まさに雪国のイメージぴったりのこのラベルは約35年前に使用されていたもので、描かれているのは越後富士とも呼ばれる標高2,454mの妙高山。


愛宕の松　180ml　純米吟醸　（宮城県）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（兵庫県産A地区山田錦100％使用）
精米歩合：60％　　酒度：+4　　酸度：1.8　　アミノ酸度：1.3　
酵母：宮城酵母　　　　杜氏：新澤 巌夫
仕込み水：奥羽山系の伏流水（往復２時間かけて汲んでいます）

価格：￥370（税込）
完売しました
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香りと味のバランスが良く飲み飽きさせない心地よさです。
地元の愛宕山にて、摂政宮殿下に御前進講を申し上げた事を記念して「愛宕の松」は誕生。「愛宕の松」の名は大正14年から現在に至るまで使用されています。今回使用させて頂いたラベルの原画は線描きからすべて手書きで描かれており、当時の職人さんの丁寧で細かい仕事ぶりが目に浮かびます。


安芸虎　180ml　純米酒　（高知県）
アルコール分：16度以上17度未満
原材料：米・米麹　（山田錦100％使用）
精米歩合：60％　 酒度：+5　　酸度：1.6　　アミノ酸度：1～2　
酵母：KA-1,AA-41　　仕込み水：井戸水
杜氏：尾木 芳之
　
価格：￥410（税込）
完売しました
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味のふくらみが印象的。名前に似合わずスマートなお酒です。
戦時中に一旦酒造りを止めてしまった際、使っていた酒瓶やラベルを蔵の2階にしまい込み、それを３年前に尾木杜氏がたまたま蔵の掃除をしていて見つけたそうです。火の玉にも見える中央の絵は、きれいな川にある小石をモチーフにしたデザインとのこと。戦前には「玉泉」の名で販売されていました。


喜正　180ml　純米酒　（東京都）
アルコール分：15度以上16度未満
原材料：米・米麹　（美山錦100％使用）
精米歩合：60％　 酒度：+2 　　酸度：1.6 　アミノ酸度：0.7　
酵母：協会１５０１　　仕込み水：城山の伏流水
杜氏：熊谷 利夫
　
価格：￥360（税込）
完売しました
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東京の蔵元と言って侮るなかれ。米の味わいが生きています。
昭和初期に使用していたラベルで夷鯛（えびすたい）と読みます。当時の当主野﨑喜三郎は婿養子で、新潟県夷浜（えびすはま）という所の出身であったため、故郷に錦を飾る意味で夷鯛という名を付けました。ちなみに、当時は「喜正」が上酒で、夷鯛は並酒として販売されていました。


日本一　180ml　吟醸　（佐賀県）
アルコール分：17度以上18度未満
原材料：米・米麹・醸造アルコール　（山田錦100％使用）
精米歩合：49％　 酒度：+5　　酸度：1.6　　アミノ酸度：1.0　
酵母：熊本系自家培養　　仕込み水：塩田川伏流水
杜氏：杉 彰

価格：￥440（税込）
完売しました
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香味のバランスの良い味わいは、名前負けしていない。
創業（大正11年）以来親しまれてきた「日本一」のラベル。芝居好きの初代社長が芝居の掛け声「よぉ～日本一」にヒントを得て日本一のお酒になるようにと、願いを込めて付けられたそうです。現在でも県内向けとして使用されています。


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