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「井田萬力」 「舞香」 「泰明」
「じいさんの置き土産」 「華上々」 |
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藤居醸造 合資会社 (大分県大野郡) |
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お知らせ
「箱代」と2個口以上の「送料」はショッピングカートでは計算されません。詳しくはご利用ガイドをご覧ください。 |
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昭和4年より頑固に完全な手造りの麦焼酎を守り抜いている蔵です。屋号が「井田萬力」で現在が3代目という蔵元です。
年間製造石数が約500石で5万本しか出来ない理由は、完全な手造りそれも雑菌の繁殖しにくい寒い時期にしか製造しない為です。木桶を使用した昔ながらの造り方を貫いています。減圧蒸留と常圧蒸留をうまくブレンドすることで、飲み易さの中にも旨味が広がり、飲み飽きない焼酎を醸しています。今後注目の麦焼酎です。
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トヨノカゼ 1800ml
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原材料:大麦 アルコール度数:25%
1800ml 価格:¥1,943(税込)
900ml 価格:¥998(税込)
泰明、舞香など麦の味わいを生かした焼酎を手がける藤井醸造の新商品です。
原料に『農業組織法人 高畑』が作る地元千歳産の品種『トヨノカゼ』を使用し、頑固一徹でまもり続けている昔ながらの手造りで造りました。
しっかりとしながらも柔らかい麦の香りに優しくすっきりとした麦の味わい。
食事にも合わせやすく、また、リラックスした時間にとても優しく広がります。
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華上々(はなじょうじょう)初留取り 360ml
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「初留取り」は蒸留機から出る最初の部分を集めたものです。
季節を感じさせてくれる焼酎です。「夏の贅沢な風物詩」を存分に楽しんでください。 |
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原材料:大麦 アルコール度数:44%
価格:¥1,995(税込)
昨年も大変好評で即完売状態になった人気の初留取りが入荷しました。今年の『華上々』も最高の仕上がりだと蔵元が言っていました。
私も毎年酒質が向上していると思います。
原料が麦であることを忘れさせる香りが最初にあり、それに熟した甘い果実や柑橘系のような香りが入り混えいます。
冷凍庫でキンキンに冷やして味わって見て下さい。(アルコール度数が高いので凍りません。)とろりとした何ともいえない至福の味わいが楽しめます。 |
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特蒸 泰明(たいめい) 
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原材料:麦 アルコール度数:25%
1800ml 価格:¥2,625(税込)
720ml 価格:¥1,365(税込)
常圧蒸留のみの本格焼酎です。麦独自の非常に香ばしい香りと、飲み応えのある重量感のある味が特徴です。 |
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泰明(たいめい) 
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原材料:大麦 アルコール度数:25%
1800ml 価格:¥2,205(税込)
720ml 価格:¥1,155(税込)
麦の旨み・香ばしい香り・コクのバランスが最高にまとまった麦焼酎。小さな蔵元が家族で造るおすすめの逸品です。 |
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泰明(たいめい) 原酒 720ml 限定品 
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原材料:大麦 アルコール度数:36%
価格:¥2,678(税込)
泰明を二年間熟成させた麦焼酎。香ばしい麦のローストした香りが広がり、まろやかで広がりがある味わいです。ロック・水割りでお飲み頂くのがおすすめです。 |
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ご注文の前に必ずご覧ください >>>  |

井田萬力(いだまんりき) 無農薬栽培大麦使用 
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原材料:大麦 アルコール度数:25%
1800ml 価格:¥1,943(税込)
720ml 価格:¥1,050(税込)
常圧蒸留のみで醸された麦焼酎。とても軽快で飲みやすく、それでいて旨みも秘めている焼酎です。
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舞香 720ml 3年熟成 
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原材料:大麦 アルコール度数:25%
価格:¥1,890(税込)
常圧蒸留による、昔ながらの麦焼酎です。丁寧に仕上げ、3年以上貯蔵する事で、香りを残しつつまろやかな飲み口になります。
藤居醸造が世に問う逸品!読んで字の如く『香り』の『舞う』が如く・・・『舞香(まいか)』と命名しました。しっかりとした麦の香ばしい香りと味わいがお楽しみ頂けます。 |
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じいさんの置き土産 1800ml 限定品  |

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原材料:大麦 アルコール度数:25%
価格:¥5,460(税込)

申し訳ございませんが、只今入荷待ちです。
日本古来の蒸留方法から生まれ、伝統ある手造りでじっくり醸された長期貯蔵焼酎です。
田舎の小さな蔵で初代より受け継がれた伝統と技と味をかたくなに守り、初代の「じいさんの置き土産」として蔵出しされました。熟成されたふくよかな香味と豊かな喉越しをお楽しみ下さい。 |
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箱代について
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| 「箱代」と2個口以上の「送料」はご注文時にショッピングカートでは計算されません。受注後メールにてお知らせしております。 |
【箱代】
瓶の破損を防止するため、宅配業者指定の専用ケース(有料)にて配達いたしますのでご了承下さい
料金 ■1本・・・・180円 ■2本・・・270円 ■3本・・・360円 ■4本以上・・・無料
【送料】
■ショッピングカートで自動計算される送料は1個口(1800ml×6本入までの大きさ=1ケース)あたりの送料です。本数が多くて2個口以上になった場合は別途送料が発生します。
■離島の場合は別途送料が発生いたします。 |

今仲酒店(いまなかさけてん) 〒563-0015 大阪府池田市古江町131-1 TEL:(072)751-2302 FAX:(072)752-2188

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