【DATE SEVEN Season2 Episode4 浦霞style -伝説の海- ＆ 伯楽星style -大地の進化-の2本セット商品です。】
「DATE SEVEN（伊達セブン）」とは、異なる個性を持つ宮城の７蔵元（勝山醸造・浦霞・墨廼江酒造・新澤醸造店・萩野酒造・川敬商店・山和酒造店）が集い、それぞれの得意分野を互いに吸収し合い、常に技術研磨を重ねる蔵元集団です。 ふたつのリーダー蔵が同じ原料米と精米歩合の同スペックで仕込み、蔵元の個性を活かした美味しさを表現いたします。同スペックで仕込むことにより、リーダー蔵はおのずと競い合って、品質向上に励みながら自社の酒造りを追求します。リーダー蔵以外の5蔵はそれを体感し、各々の酒造りに活かすことが狙いです。

■今期のリーター蔵⇒佐浦・新澤醸造店
■各工程担当蔵⇒【精米】全蔵　【洗米】勝山酒造　【麹】墨廼江酒造　【酒母】萩野酒造　【醪】川敬商店　【搾り】山和酒造店

【浦霞style -伝説の海-】
華やかながらも主張しすぎない香り、上品な甘みと酸味のバランスの取れた味わいの純米大吟醸。
★ボトルデザイン★
伝統的な「浦霞の酒造り」と佐浦が酒造りを行う宮城県塩竃市から“海”をイメージし、等高線の要素を取り入れて水の流れ、島の形を浮かび上がらせたデザイン。

【伯楽星style -大地の進化-】
完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香。口に含めば白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。フレッシュな酸味が優しい甘さと折り重なりながら儚くも綺麗に消えてゆきます。
★ボトルデザイン★
革新的な「伯楽星の酒造り」と新澤醸造店が酒造りを行う宮城県川崎町から“山”をイメージし、等高線の要素を取り入れて山の高さを表現したデザイン。

※化粧箱には入っていませんのでギフト用の箱に入れたい場合は、有料箱を商品と一緒にご購入の上、ギフト包装希望と備考欄にご入力ください。